PLATOS TÍPICOS DE ORURO
En el departamento de Oruro la característica de tradición culinaria de esta región, es que usan carne de res, oveja y llama; acompañado de tubérculos producidos en esta parte del altiplano. Los platos típicos son: Rostro Asado, charquekan y otros.
Ingredientes del plato típico de ORURO
como hacer un delicioso charquekan
- La pisara es un manjar preparado con quinua y queso. Además en base a este alimento denominado "grano de oro" se preparan otras delicias como el pastel de quinua, la sopita, queque, refresco y otros.
- como prepara un api delicioso
- refrescos típicos de Oruro
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